Yaban Mersini Sirkesi – 0.5 LT Cam Şişede

Bir diğer adı çakal eriği veya Güvem eriğidir.

Köyümüzün koruluğunda bolca var ve benden başka gidip toplayan yok.

Meyveler içinde en güçlü antioksidan özelliğine sahip.

Bal ve elma sirkesi ile fermente uykusuna yatırıyorum.5-6 ay sürüyor bu uyku.

Sirkesi yanında şekersiz marmelatını ve suyunu da yapıyorum.Şifa niyetine ailece tüketiyoruz biz.